Jak vařit pohanku : recepty pro každou příležitost

Jak vařit pohanku : recepty pro každou příležitost
Budete potřebovat:
  • Pohanka
  • Sol
  • Voda
  • Milk
# 1

Pohanka kaše je velmi užitečné, není pro nic za nic, že ​​je zahrnuta v nabídce dietě a představení pro děti a nemocné.Ale pohanka je nejen užitečné pro lidské tělo, je také neuvěřitelně chutné.Nicméně, jak vařit celou řadu originálních pokrmů z obvyklých pohanky vědět, že ne všechny ženy v domácnosti.Ale jejich výběr jsou předmětem závisti těch módních restaurací.Než budete vařit pohanku, měl by projít.Občas v zadku přes suché kukuřičné slupky a tak dále. D. To vše musí být odstraněny, a poté se důkladně propláchne zádi.Po kterém je připraven k použití.Nyní je možné vařit vodu nebo mléko.Existuje několik receptů, s vědomím, že můžete vždy rychle vyvinout zvláštní jídlo.zda je určen pro děti při snídani nebo mužské společnosti jako přílohu k masu.Nejběžnější recept - pohankové kaše s máslem.

# 2

V pánvi zalijeme 2 šálky vody a přiveďte k varu.Pak přidáme sůl a nalít sklenici přesouvat a promývá pohanka.Když se vaří voda, sníží plynu n

a minimum a dusíme na mírném ohni.Na konci vaření, dát kus másla.Tato kaše je dobré pro snídani.To může být podávané se zakysanou smetanou a sklenici mléka.Mléko způsobem můžete nalít do připraveného kaše.Hustota určit dle libosti.Hustá kaše chceš, tím méně vody se nejprve nalije, nahrazovat to s mlékem.V posledních letech se stala módní recept na "nevařené" kaše.Krupice ve vodě přivedl do varu, vyjměte z trouby, utlumit těsný (to může být staré dítě deka nebo ručník) a ponechte "pot" za půl hodiny.Ukazuje se hrudky a Duhmjanyj kaši - uši neodkládejte!Za starých časů to bylo dobře připraven pohanka.Ona strádal v troubě na uhlíky.

# 3

nevaří, a to dosáhlo jeho ideálního stavu.Stává drobivou, péřová, vzduch.To byl doručen a hosté, a jíst doma k večeři.Kaše zbožňovala, takže to přišlo až s více než 300 receptů.Mnoho starých receptů přežilo, někteří ztratili některé upraveny.K dispozici jsou nové způsoby vaření.Například, někteří lidé dokáží nahradit ruské trouby běžné termosky.Usnou v promočených krupicí, zalijeme vařící vodou v poměru 1: 2. Baňka se uzavře a nechá stát přes noc.Ať už to bylo, hlavní metodou zůstává stejný po mnoho staletí.Hlavním pravidlem pohanky - udržet rovnováhu tekutin a cereálie.Pokud chcete zpřesnit základní recept je ready-made kaše, můžete přidat vařené, nakrájíme na malé kousky, vejce nebo cibulovou omáčkou.

# 4

K tomu, zahřejte rostlinný olej.Dát na pánvi polokroužky cibule.Můžete přidat strouhaným mrkev.Dusíme doměkka.V případě potřeby zadejte půl polévkové lžíce rajčatového protlaku a nalít šťávu z čerstvých rajčat.I nadále udržovat oheň dokud se vlhkost odpaří.Tato šťáva nalít do kaše a dobře promíchejte.Tento pokrm může být podána jako ozdoba na řízky nebo kuře.Než budete vařit pohanku na tento recept, můžete smažit krupice na suché pánvi bez oleje.Pak dostaneme kaši chutnější.Fry by měly být na střední teplotě, za stálého míchání špachtlí.Přinést pohanka do bodu, kdy začne praskat a ukázat bílé Midway.Muž verze - kaše se slaninou.Fat slice, potěr, přidejte cibuli, držet dozlatova a dát do škvarky hotové kaše.

# 5

pro setkání s přáteli se doporučuje připravit chutné a zdravé (údaj není na škodu) kaše se sušeným ovocem a ořechy.Sušené švestky namočit, odstraňte semínka a nakrájíme na kousky, nasekáme matice.Sklenice pohanky plůdku okamžitě míchat se sušenými švestkami a ořechy, sůl, promíchejte, nalijte dva šálky vařící vody a dusíme na mírném ohni po dobu půl hodiny.Slouží také čistě ženský - se smetanou.S krůtím řízek, dušené nebo pečené lososa je takový nepořádek v té době.Pro dětskou stůl vhodný kastrol z pohankové kaše se sýrem.Jakýkoli sýr rošt, vařit kaši na vodě v hlavním receptu.Pánev tuk s máslem.Pak posun vrstev kaši a sýr.Můžete přidat nasekané sušené meruňky nebo švestky.Posypeme sýrem a zalijeme olejem.

# 6

posypeme sezamovými semínky a pečeme v troubě.Namísto sýra si můžete vzít na sýr a přidat jeden syrové vejce a 2 lžíce cukru.Pak jsme si sladký pudink pohanky.Trochu skořicí a citronovou kůrou dát misky veselí.Pro speciální příležitosti, jako je večírek, můžete si připravit netradiční přílohu k masu.Pohanka smažit a dát vařit v prvním receptu.Mezitím osmažte houby na konci, přidejte piniové oříšky k nim.Pak se mísí s kaší hotové a pak dalších 5 minut spolu se složkami "souhlasil" s sebou.A to je opravdu exkluzivní jídlo ven, pokud budeme používat následující recept.V hrnci se silným dnem nalít olej, dal nakrájenou cibuli polokroužků a chilli.Lehce uhasit, pak zalijeme pohanky.

# 7

potěr až do charakteristického zápachu smažených krupice.Přidejte Konzervované rajčata a sušená rajčata, vývar, špetku cukru.Dochutíme solí.Vložíme do několika větvičky máty kaše.Při varu, snížit teplotu, kryt pevně s víkem a vaříme 10 minut.Pak vyjměte máty, rozdrobíme sýr do konečného kaše, přidejte trochu olivového mix.Dát celý nepořádek na talíři a posypeme čerstvou mátou.Recepty s pohankou jsou dobré, že ready-made kaše, můžete přidat různé přísady a jako výsledek získat různé pokrmy.To může být sýr, játra, kuřecí maso, sójové boby, fazole.Můžete péct pudink v troubě s ledvinami, ale stačí nalít kysanou smetanu domů.Někdo ji miluje s játry, a někdo rád pohanka s rajčaty.V každém případě z pohanky kaši bude maximálně potěšení.