Hominy s mlékem : recept

Hominy s mlékem : recept
Budete potřebovat:
  • Kukuřičná
  • Voda
  • Kazan
  • Skalka
  • Dřevěný nůž
  • Spoon
# 1

Hominy - to je velmi chutné jídlo, které moldavštinaz kukuřičné mouky.V případě, že hospodyně ví, jak vařit hominy, pak má velkou šanci překvapit a prosím, vaše rodina je neuvěřitelně chutné a kreativní pokrmy, které mohou být připraveny nejen pro rodinnou večeři, ale také k léčbě hostům.Na hominy řádně připraveny a dostat chutné, je nutné dodržovat přesně pod receptu.

# 2

Vařit lahodný hominy, budete potřebovat trochu praxe, a držení příslušných dovedností a znalostí.Zvláštní pozornost by měla být věnována kvalitě mouky a použité množství vody.Tak, jak vařit hominy sami doma?Budete muset vzít kukuřičnou, jasně, jemné broušení, které musí být předem vysušené v sušárně a potom prosátou přes jemné síto.

# 3

Pro přípravu tohoto pokrmu, je třeba vzít konvici s tlustými stěnami a silným dnem.Kotel se zahřívá lehce osolené vody.Jakmile se voda začne vařit, je na čase, aby zaplnil sušené a předem prosátou kuk

uřičná mouka.Komponenty musí být přijata v následujícím poměru - jeden šálek mouky nezbytné pro přesně tři šálky vody.Zkušený hostitelka by měl vědět, jak vařit hominy, aby potěšili své milované národní pokrm z Moldavska.

# 4

Během vaření, mouka mohou tvořit krevní sraženiny nepříjemné, a že nepotřebuje, aby se dřevěný váleček a umístěte jej do středu kotle (namísto kolejových kolíky, můžete použít stěrkou nebo dřevěnou míchadlo pouze).Hominy musí vaří se půl hodiny, zatímco oheň muset udělat jen velmi málo.Je důležité si uvědomit, neustále zasahovat do kaše, s váleček jemně přitlačí na stěny kotle.Jakmile je oheň přišroubována na minimum, kukuřičná kaše vaří dalších 15 minut, ale už ne.

# 5

je důležité vědět nejen, jak se dělá hominy, ale také jako kontrola jeho dostupnosti.Aby bylo možné se dozvědět paraboly je připraven nebo ne, musíme vzít váleček a vložte ji přesně ve svislé poloze, a poté jej spustit velmi rychle otočit do dlaně.V tomto případě, je-li kaše sám nebude držet váleček - jídlo je plně připraven.Pak, jednoduchý lžíce je přijata, navlhčí se studenou vodou a jemně, ze stěn horkého kotle, připravená kaše oddělí.

# 6

Kazan trvat trochu rozběhl, pak dal kaši k připravované desce nebo jednoduchý hadříkem.V tomto případě, je-li polenta se provádí správně, to nebude procházet přes misky, a zachová správný formulář je prokázáno.Neví, jak vařit hominy pro rybaření, můžete použít stejný recept.Před krmením kaši ke stolu, měl by být řez v dřevěném noži (hominy lze řezat tlusté vlákno), a sloužil s mlékem, sýrem, česnekem a vejci.