Wie das Senfkorn zu kochen ?

Sie benötigen:
  • 200 g zerkleinerte Senfsamen
  • 200 ml Weinessig
  • Zucker
  • Essig
# 1

Wie Senf kann sich wie zu Hause vorbereitet werden?Zunächst möchte ich sagen, dass dieses Produkt hauptsächlich auf zwei Arten zubereitet wird.Es ist vor allem über den Einsatz von Senfsamen und Pulver der Pflanze.Darüber hinaus stellt sich wegen der Korn wirklich lecker und pikant gewürzt zu Gerichten.Die Sache ist die, dass dieser Senf ein ausgeprägteres Aroma und feinen Geschmack hat.Darüber hinaus Senfpulver enthält praktisch keine wertvolle Zutat wie Senföl.Aus diesem Grund ist weiter unten in diesem Artikel werden wir versuchen, die Frage zu beantworten, wie Senf aus Samen zu kochen.

# 2

Nehmen Sie eine kleine Menge von Essig, und dann füllen sie vorzerkleinert Korn Senf.Diese Mischung sollte gründlich gemischt werden.Senfpulver und Essig sollte etwa einen Tag lang an einem warmen Ort brauen.Nur dann kann es Zucker und verschiedenen Gewürzen in Ihrem Ermessen hinzuzufügen.Es wird empfohlen, die da

raus resultierende "Grütze" ein paar Stunden ziehen lassen.Während dieser Zeit nimmt sie schließlich Gerüche von Gewürzen.

# 3

die sogenannte Senf mit Honig herzustellen, werden Sie brauchen sogar geschlagen Mais.Für Senfpulver, können Sie einen gewöhnlichen Mörtel oder Kaffeemühle benutzen.Des Weiteren Mehl durch sorgfältig gesiebt erhalten.Dann kochen Essig und kühlen es.

# 4

Wie Senfsamen zu machen von mehr pikant?Nehmen Sie ein paar Esslöffel Honig, legte es auf die Hitze und zum Kochen bringen.Danach rühren Sie das Kochen Honig sorgfältig in Senfmehl aus Getreide.Warten Sie auf den Moment, wenn die Mischung gebräunt ist.Schließlich fügen Sie die bereits abgekühlt und vorgekochten Essig, gut mischen alles.Rühren Sie diese Senf ist notwendig, bevor die Konsistenz glatt ist.Das Produkt nicht in Klumpen lassen.Hier ist eine andere Art und Weise zu Hause Senf zu kochen.Dieses Rezept ist Französisch betrachtet.Um das Produkt herzustellen, müssen Sie Zucker, Senf Getreide im voraus zerkleinert werden.

# 5

diese Zutaten mischen und dann in eine Masse von Pflanzenöl zu gießen.Es wird nur ein paar Esslöffel sein.Fügen Sie die Mischung aus Nelken, Zimt und anderen Gewürzen Ihrer Wahl, kalten Essig.Rühren, bis glatt.Senf in Französisch ready-to-eat!