Comment faire cuire le grain de moutarde ?

Vous aurez besoin:
  • 200 g de graines de moutarde broyées
  • 200 ml de vinaigre de vin
  • Sucre
  • Vinaigre
# 1

Comment la moutarde peut être préparé à la maison par vous-même?Pour commencer, je voudrais dire que ce produit est préparé essentiellement de deux façons principales.Il est, avant tout, sur l'utilisation de graines de moutarde et de la poudre de la plante.En outre, à cause du grain se assaisonnement vraiment savoureux et épicé aux plats.La chose est que cette moutarde a une saveur plus prononcée et un goût délicat.En outre, la poudre de moutarde ne contient pratiquement pas d'ingrédient précieux tel que l'huile de moutarde.Voilà pourquoi plus loin dans cet article, nous allons essayer de répondre à la question de savoir comment faire cuire la moutarde à partir de graines.

# 2

Prenez une petite quantité de vinaigre, puis les remplir de pré-broyés grain de moutarde.Ce mélange doit être bien mélangé.poudre de moutarde et de vinaigre doivent infuser pendant environ une journée dans u

n endroit chaud.Seulement alors il peut ajouter le sucre et diverses épices à votre discrétion.Il est recommandé d'insuffler le «gruau» résultant d'un couple d'heures.Pendant ce temps, elle absorbe finalement odeurs d'épices.

# 3

Pour préparer la moutarde dite avec du miel, vous aurez besoin même maïs battu.Pour la poudre de moutarde, vous pouvez utiliser un mortier ou un moulin à café ordinaire.En outre, la farine obtenue par soigneusement tamisés.Ensuite, faire bouillir le vinaigre et le refroidir.

# 4

Comment faire des graines de moutarde de plus piquant?Prenez quelques cuillères à soupe de miel, mettez-le sur le feu et porter à ébullition.Par la suite, le miel d'ébullition Incorporer soigneusement la farine de moutarde à partir de grains.Attendez que le moment où le mélange est doré.Enfin, ajouter le vinaigre déjà refroidi et pré-cuit, bien mélanger tous.Incorporer cette moutarde est nécessaire avant que la consistance lisse.Ne pas laisser le produit en morceaux.Voici une autre façon de cuisiner à la maison moutarde.Cette recette est considérée comme française.Pour préparer le produit, vous aurez besoin de sucre, grain de moutarde d'être écrasé à l'avance.

# 5

Mélangez ces ingrédients puis verser dans une masse d'huile végétale.Ce sera seulement quelques cuillères à soupe.Ajouter le mélange de clous de girofle, de cannelle et d'autres épices de votre choix, le vinaigre froid.Remuer jusqu'à consistance lisse.Moutarde en français de prêt-à-manger!